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网红食品:舌尖上的“红与黑”

  冒烟冰淇淋、自热小火锅、透明袋奶、脏脏包、脏脏茶、辣条……如果这些名字里你有一半没听过,那么你很可能暴露了年龄——这些可是当下年轻人尤其是00后、05后的“最爱”。www.7067s.com_【官方首页】-必赢彩票网它们有一个共同的名字:网红食品。  [详细]

中国青年报   2020-01-22 21:12:00

年夜饭预订火热

  临近年关,不少市民已经开始预订年夜饭。记者连日来了解到,市区各大酒店餐厅的年夜饭预订火爆。   “今年的春节比往年提前了不少。从去年年底开始,就陆续有客人开始预订年夜饭。1个月以前酒店所有的包房就[详细]

湄洲日报   2020-01-16 16:41:00

椒盐香炸南日鲍

  突破传统南日鲍做法,用地瓜粉包裹鲍鱼,放入高温的油锅里,充分锁住鲍鱼的水分,表皮又能酥脆可口,最后用花椒盐点缀味道,高热量的椒盐香炸南日鲍,适合[详细]

湄洲日报   2020-01-10 15:39:00

当牛排 遇上莆仙菜

  牛肋排的做法多种多样,吃多了西式的牛排,难免想换种不一样的吃法。眼下,在饮食日益多样化的背景下,我市不少餐饮店、厨师纷纷推陈出新,结合莆仙菜系特[详细]

湄洲日报   2020-01-10 15:35:00

冬季换吃法有助健康

www.7067s.com_【官方首页】-必赢彩票网  研究表明,人体会以特殊方式应对季节变化,跟着季节适当做点饮食改变有助健康。随着气温下降,市民可适当吃点慢火炖煮的菜肴,如排骨炖藕、萝卜炖牛腩,不仅能让全身都暖起来,还能增加人体对植物营养素的吸收[详细]

湄洲日报   2020-01-10 15:34:00

花样牛肉 百变滋味

  寻味街市   薄切的牛肉片入口即化,手工的牛肉丸劲道弹牙,汤稠味浓的牛肉羹细腻鲜香,大块的牛骨熬制的牛肉汤回味无穷……眼下,各类以牛肉为食材的菜品随处可见,西式牛排、中式牛肉菜肴等,醇厚的牛肉里各[详细]

湄洲日报   2020-01-10 15:30:00

老字号餐馆腊八粥提前开卖

  俗话说“过了腊八就是年”,不少老字号从元旦当天就已开卖腊八粥,让市民觉得年味儿越来越足。   “早晨5点半,第一锅腊八粥就要熬出来。”护国寺小吃起源店经理王新梅说,店里已经安排师傅们加班加点,凌晨[详细]

北京日报   2020-01-02 16:15:00

蜜汁叉烧

www.7067s.com_【官方首页】-必赢彩票网  叉烧是粤菜传统名菜,是将用酱油、盐、糖、酒等调味料腌制过的猪肉放在炉内烧烤形成的。而叉烧肉选用的猪肉一般是以肥瘦相间为主,烤制后软嫩多汁、色泽鲜[详细]

湄洲日报   2019-12-23 09:25:00

白菜炖螃蟹

  白菜润肠清火、螃蟹营养丰富,将两者炖煮片刻,待到螃蟹变色放入适量调味料即可,简单易做。冬天干燥容易上火,白菜炖螃蟹非常适合这时候食用。   记者 [详细]

湄洲日报   2019-12-23 09:24:00

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